Soyez les bienvenu(e)s sur ma petite fiche de nouilles sautées :)
Les proportions ci-dessous sont pour trois personnes
Ingrédients
*
De l'huile pour Wok[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]* 500g de viande de porc (ou de poulet)
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]* De la sauce Ketjap
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]* De la marinade Teriyaki
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]* Des épices (citronelle, persil, oignons de printemps, poivre vert, coriandre, ail, gingembre, piment rouge et curcuma)
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]* 750g de légumes (pousse de soja, carotte, poivron vert et rouge, tomate et pe-tsaï)
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]et le plus important bien sûr
* 500g de nouilles fraîches
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]La recette
1° Faire mariner la viande avec la marinade teriyaki
2° Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile pour wok
3° Faire revenir la viande
4° Ajouter les légumes et la sauce Ketjap
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]5° Ajouter les nouilles et les épices
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]6° Déguster bien chaud =)
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Ven 16 Nov 2018, 19:08 par 
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